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2011.06.02
今日は、自然環境学科3年生と一緒に、妙高中学校のタケノコ狩り遠足のお手伝いに行ってきました
朝から、空でが心配でしたが、お昼に少しパラパラした程度で何とか無事に終えることができました。
タケノコ狩り遠足は、妙高中学校で昔から続いている行事で、生徒の皆さんもとても楽しみにしています。
ここで言う、タケノコは根曲がり竹というタケノコで、お味噌汁やテンプラにしたり、ゆでて味噌マヨネーズを付けるととっても美味しいです
さすが妙高の中学生は、見つけるのも調理するのもお手の物
班のみんなで協力して、おいしいタケノコ汁を作っていました。
こうやって、地元の学校から声をかけていただけて交流ができて、嬉しい、楽しい、美味しい一日でした
妙高中学校の先生方、生徒の皆さん、保護者の皆さん、ありがとうございました